暑い夜のひととき

本を立ち読みするためにコンビニに行ったら、安価なワインを発見してしまいまして・・・・・

それで、なんだか茄子の炊いたんを食べたくなって、一品にしました。


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かつをのだしを効かせたのですが冷凍にあった豚肉も投入。

人参、しめじ、ズッキーニ、一緒にいれました。

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胡麻をパラリ!

おだしが染みこんで茄子の美味しいこと!

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カリフラワーのカレー味の酢の物も。

頂き物のお高いピオーネと、とっても安かった立派なスモモも、ワインの肴になりました(笑)


お豆さんも忘れずに食べましたよ♪

頭が痛くなるくらい暑い毎日、しっかり食べなきゃ!と言い聞かせて・・・煮物中心で、野菜たちから元気をもらっています。































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by mama61suki | 2013-08-08 10:50 | お惣菜のこと


毎日の生活の中での気付きや発見、なんとなく感じたこと、食事作りや大好きなパン作りの事など日記風に綴っています


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