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先週の、ある日の夕食

うちのご飯は、とりわけ夕食は主に酒のあて感覚のものが多いです。

先週の、ある日の夕食_e0241231_054223.jpg



















この日のメニューは
鮭の味噌漬けを焼いたもの
蓮根の酢の物、七味入り
高野豆腐のステーキまがい、トマト添え
オクラのおかかまぶし
オクラの芽の胡麻和え
大根の味噌漬けのお漬物
そして!もちろんビール

(所々青い紫蘇を飾り付けているのはベランダ菜園の青シソです。)


基本、食事は美味しく、楽しく、目でも楽しめる内容を心がけています。

なるべく根菜類やキノコ類、ネバネバ類、など取り入れるように工夫しています。



本当に日中はまだまだ30度を越す暑さ!
ついついビール登場になってしまいますね~
by mama61suki | 2011-09-16 00:55 | お惣菜のこと


毎日の生活の中での気付きや発見、なんとなく感じたこと、食事作りや大好きなパン作りの事など日記風に綴っています


by mama61suki

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